Menu 1 à Frs 33.-
Feuilleté alsacien
Et salade de saison
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Filet de porc rôti
Aux bolets et corne d’abondance
Nouilles au beurre
Choix de légumes
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Parfait glacé maison
Menu 2 à Frs 34.-
Terrine de saison
Et salade de saison
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Rôti de Bœuf * Bourguignon *
Nouilles au beurre
Choix de légumes
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Parfait glacé maison
Menu 3 à Frs 36.-
Terrine de saison , maison ,
Salade de saison
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Suprême de pintade
aux raisins
Riz aux petits légumes
Choix de légumes
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Parfait glacé maison
Menu 4 Frs 41.-
Mousse de jambon
et poulet, maison
Salade de saison
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Mignons de porc
Sauce forestière ou Morilles ( + Frs 2.-)
Nouilles au beurre
Choix de légumes
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Parfait glacé maison
Menu 5 Frs 37.-
Feuilleté aux
Champignons de nos bois
de nos récolte
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Escalopes de filet de porc
Sauce à l’échalote
Nouillettes au beurre
Garniture de légumes
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Parfait glacé maison
Menu 6 à Frs 39.50
Terrine de saison ,maison ,
Salade de saison
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Magret de canard
Au vin cuit
Riz printanier
Légumes du marché
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Parfait glacé maison
Menu 7 Frs 43.-
Terrine campagnarde, maison
Salade de saison
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Longe de veau
Sauce aux chanterelles
Nouilles au beurre
Légumes
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Glace vanille et
coulis de petits fruits
Menu 8 à Frs 53.-
Mise en bouche
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Crevettes au curry et
Filet de poissons à l’estragon
petit légumes
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Filet d’agneau
Au citron
Riz printanier
Légumes du marché
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Parfait glacé maison
Menu 9 à Frs 45.-
Terrine campagnarde
Et salade de saison
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Médaillons de cheval
Sauce Bordelaise
Nouilles au beurre
Légumes de saison
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Glace vanille et coulis de
Petits fruits
Menu 10 à Frs 56.-
Mise en bouche
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Délice feuilleté
aux Crevettes
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Médaillons de Boeuf
Sauce poivrade
Nouilles au beurre
Légumes de saison
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Parfait glacé maison au vin cuit et
Coulis de cynorhodon
Menu 11 à Frs 44.-
De 6 à maximum 14 pers.
Salade mêlée
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3 FILETS sur ardoise
Bœuf – cheval – porc
Sauce à l'ail
Pommes frites
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Dessert
Sur demande Modifications
des menus possibles
Vous pouvez changer
les entrées ou
l' accompagnement
-Risotto à la truffe
-Tagliatelles à la truffe
-Risotto aux bolets
-Pommes rissolées
+ Frs 1.50 par pers.
Nous proposons aussi
Menu Végétarien
Nos parfait glacé maison : Grand Marnier , cointreau, Absinthe, Café, Caramel beurre salé, Vin cuit et
coulis de cynorhodon, ---------------------------------------------------------------------------
Un seul menu pour l'ensemble de la table Nous ne sommes pas équipés pour les cartes de crédits !